1. Quercetin kan utvise slim og stoppe hoste, det kan også brukes som anti-astmatisk.
2. Quercetin kan hemme frigjøring av histamin fra basofiler og mastceller.
3. Quercetin kan bidra til å redusere ødeleggelse av vev.
4. Quercetin kan kontrollere spredningen av visse virus i kroppen.
5. Quercetin kan også være gunstig i behandlingen av dysenteri, gikt og psoriasis.
6.Quercetin har antikreftaktivitet, hemmer PI3-kinase-aktivitet og hemmer litt PIP-kinase-aktivitet, reduserer kreftcellevekst via type II østrogenreseptorer.