Lilla yam, også kjent som "Purple ginseng", har lilla rødt kjøtt og god smak.Den er rik på næringsstoffer, inkludert stivelse, polysakkarid, protein, saponiner, amylase, kolin, aminosyrer, vitaminer, kalsium, jern, sink og mer enn 20 typer næringsstoffer.I følge landbruksdepartementet inneholder den 23,3 % stivelse, 75,5 % fuktighet, 1,14 % råprotein, 0,62 % totalt sukker, 0,020 % råfett, 2,59 mg/kg jern, 2,27 mg/kg sink og 0,753 mg/kg kobber.Lilla yam er også rik på antocyaniner og yam såpe (NATURAL DHEA), som inneholder en rekke hormon grunnleggende stoffer, ofte spise lilla yam kan fremme syntesen av endokrine hormoner.Lilla yam proteininnholdet er veldig høyt, så ofte spise lilla yam er egnet for hudens fuktighet, men også fremme celle metabolisme, og er en tabell delikatesse.
1. Effekten av lilla yam
(1) Lilla yam kan lindre klimasymptomer
Lilla yam har åpenbar lindrende effekt på kvinnelige klimasymptomer, fordi lilla yam inneholder et stort antall diosgenin, som kan fremme utskillelsen av kvinnelig østrogen og regulere kvinnelig kroppsfunksjon.Spesielt etter overgangsalder, vises kvinnelig overgangsalder en rekke kroppsbehag.Rettidig inntak av lilla yam kan lindre disse ubehagssymptomene betydelig.
(2) Lilla yam kan forhindre fedme
Mange kvinner i middelalderen, vil kroppen vises fedme symptomer, la dem bekymre seg, hvis vanligvis kan spise litt lilla yam, kan effektivt forhindre forekomsten av fedme symptomer.
Fordi hver 100 gram lilla yam inneholder bare 50 kilokalorier, den inneholder sporstoffer kan også redusere opphopning av subkutant fett, insistere på å spise kan effektivt forhindre forekomsten av fedmesymptomer.
(3) Lilla yam kan styrke bein
Den inneholder mange mukopolysakkaridstoffer, og noen uorganiske salter, som kan danne bein etter å ha kommet inn i menneskekroppen, noe som gjør menneskets brusk elastisk.Samtidig kan lilla yam også øke styrken og tettheten av bein, og regelmessig inntak kan forhindre forekomsten av osteoporose.
2. Funksjonen til lilla yam
Rotknollen inneholder 1,5 % protein, 14,4 % karbohydrater, vitaminer og kolin, som er mer enn 20 ganger høyere enn vanlig yam.Næringsverdien er veldig høy.I følge postene i kompendiet til Materia Medica har lilla yam en høy medisinsk verdi.Det er ikke bare en borddelikatesse, men også en helsemedisin.Det er et sjeldent høyverdig kosttilskudd.Regelmessig inntak kan ikke bare øke kroppens motstand, redusere blodtrykk, blodsukker, anti-aldring og lang levetid, men også være til fordel for milten, lungene, nyrene og andre funksjoner.Det er et godt styrkende materiale og har blitt oppført i ordboken for kinesisk urtemedisin mot kreft.Yam er giftfri og fri for forurensning.Det kan holde seg i form, styrke kroppen og forsinke aldring.Det er verdig omdømmet til "kongen av grønnsaker" så vel som populariteten til naturlig grønn helsetonic mat for både grønnsaker og medisin i verden.
Jo mer lilla, jo bedre.Den inneholder mye lilla antocyaniner, som bidrar til behandling av hjerte- og karsykdommer, og spiller rollen som antioksidant, skjønnhet og skjønnhet.Den inneholder lavere sukker og stivelse enn Dioscorea opposita.Det er også egnet for diabetikere som stiftmat, og det er ingen spesiell tabupopulasjon.
Innleggstid: 12. april 2021